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长期吃花生,是“降血压”还是“升血压”?

2023-05-05 小编 【 字体:

花生是常见坚果,餐桌上或者逢年过节吃零食解馋,花生都是重要代表,有多种制作方法,包括水煮花生、油炸花生、卤味花生等,适量吃可以提供人体需要的营养物质。而坚持吃花生对人的血压变化有没有影响,是许多人关心的问题,特别是高血压患者,下面来展开了解。

长期吃花生,是“降血压”还是“升血压”?(图1)


已经有高血压困扰的人会密切留意自己饮食,害怕饮食犯错误而让血压波动,因此在吃东西前小心翼翼,先去了解食物营养成分。而花生可以提供蛋白质,但同时又含有脂肪,无论是生吃还是吃熟的花生,都要控制好量

一般少量吃不会直接影响血压变化,但如果长时间过量吃花生,则会提供丰富的脂肪物质,从而增加肥胖风险,确实有血压波动,血脂高的可能。由此可以得出结论,吃花生是降血压还是升血压,取决于吃多少,怎么吃。但从目前的研究来看,单纯吃花生无法让血压下降

长期吃花生,是“降血压”还是“升血压”?(图2)


安全吃花生要注意什么?

1、不要吃太多

想要安全吃花生,许多细节不能忽略,例如控制好量。花生吃起来很香,有时为了让其他食物更美味,还会加入花生为原材料的花生粉,但不能因为食物美味就毫无节制过量吃。

有的人在大量吃花生后提供过多的脂肪物质,会加速肥胖到来,过度肥胖时体内脂肪物质堆积,会间接影响血压,血脂变化,因此需要把吃花生的量控制好,还要考虑身体适应情况。

2、选择清淡花生

吃花生要注意口味的选择,麻辣花生、盐煮花生、卤煮花生等大多比较重口味,能吸引人的味蕾,会让人一口接着一口吃,不知不觉就吃了很多,会提供太多热量,已经血压高,血液粘稠或者肥胖的人,这些类型的花生应该少吃。

建议选择无添加,直接水煮的花生,能感受食材原汁原味外不会获取其他物质。

长期吃花生,是“降血压”还是“升血压”?(图3)


3、搭配其他食物

在吃花生时应该同时搭配其他食物,有的人直接把花生当做饱腹食物,容易一次性吃太多,虽然能提供人体需要的植物蛋白,还有其他微量元素、矿物质、维生素等,但同时又获取脂肪,脂肪提供过量是许多人肥胖的根源。最好在吃花生的时候搭配其他食物,例如蔬菜,水果,可以增加饱腹感,不会一次性吃太多花生,又可以获取其他食物中的营养成分,在搭配合理的帮助下增强免疫力,提高器官功能。


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